Entrées
Salpicon vermutier ‘La Santa’
Macédoine maison avec œuf et asperges
Salade catalane avec vinaigrette au Vermut Miró
Macaronis à la bolognaise gratinés au cheddar et mozzarella
Cannellonis XL de bœuf au foie gras et à la truffe
Plats Principaux
Joue de porc rôtie au Vermut Miró sur parmentier de poire
Saucisse d’Alforja aux haricots blancs et tomate
Colin au four avec samfaina (ratatouille catalane)
Riz onctueux au ‘secret’ de porc, champignons de saison et boudin noir
Hampe de bœuf à la braise
Desserts
Gâteau au chocolat
Tarte Tatin maison
Carpaccio d’ananas
Precio: 20,90 €
TVA incl
Demi-pression, verre de vin ou eau et pain inclus.
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Lundi
11:30 – 23:00
Mardi
11:30 – 23:00
Mercredi
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Jeudi
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Vendredi
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Samedi
11:30 – 23:00
Dimanche
12:00 – 16:00